Légumes

Pommes de terre frites entières

Pommes de terre frites entières

Les ingrédients

  1. Pomme de terre jeune (moyenne) 1 kilogramme
  2. Sel 1 cuillère à soupe
  3. Huile végétale 1-2 cuillères à soupe
  4. Épices pour les pommes de terre au goût
  • Ingrédients principaux Pomme de terre
  • Portion 5 portions

Inventaire:

Poêle à frire, poêle, fourchette, cuillère.

Cuisine:

Étape 1: faites bouillir les pommes de terre.


Vous devez brosser les jeunes pommes de terre avec une brosse, en enlevant une peau mince sous l'eau courante. Cela se fait très rapidement et facilement.
Mettez ensuite les pommes de terre pelées dans l'eau salée, allumez le feu, portez à ébullition et faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Étape 2: faites frire les pommes de terre.


Faire chauffer l'huile dans une casserole et y mettre des pommes de terre bouillies. Saupoudrer le dessus d'épices et faire frire à feu vif jusqu'à coloration dorée.

Étape 3: servez les pommes de terre entières frites.


Les pommes de terre frites entières ont bon goût. Parfumé et appétissant cassé avec une fourchette. Mieux vaut ne pas venir avec un plat d'accompagnement. Il peut être servi avec du beurre (de préférence crémeux), avec des cornichons et du chou croustillant mariné.
Bon appétit!