Salades

Salade printanière aux saucisses

Salade printanière aux saucisses

Les ingrédients

Salade

  1. Oeufs 3 pièces
  2. Saucisses fumées 2 pièces
  3. Jambon de poulet 100 grammes
  4. Poivron rouge 1 pièce
  5. Radis poignée
  6. Concombre 1 pièce
  7. Salade Iceberg 1/4 têtes
  8. Le radis pousse un peu
  9. Oignon vert 1 pièce

Station d'essence

  1. Ail 2-3 gousses
  2. Mayonnaise 2 cuillères à soupe
  3. Yaourt nature (épais) 2 cuillères à soupe
  4. Sel au goût
  5. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux: saucisse et saucisse, oignon, concombre, poivron, radis
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Saladier, couteau, planche, cuillère.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Faire bouillir les œufs, refroidir, peler, couper en petits cubes.
Écraser le concombre en rondelles, poivrer avec des radis cubes. Lavez et séchez les pousses de radis. Salez un iceberg avec vos mains ou hachez-le finement. Couper en petits morceaux et l'oignon. Couper les saucisses et le jambon en fines lanières.

Étape 2: assaisonnez la salade printanière de saucisses.


Maintenant, préparez la sauce en mélangeant du yogourt avec de la mayonnaise. Ajouter le sel, le poivre et l'ail haché. Mélangez la vinaigrette comme il se doit.
Mélanger dans un saladier tous les ingrédients et verser la vinaigrette sur le dessus. Et pour que la salade, au moment de servir, soit non seulement savoureuse, mais aussi belle, coupez des fleurs de radis et déposez-les sur le dessus, en les décorant de germes frais. Vous pouvez servir!

Étape 3: servez la salade printanière avec des saucisses.


La salade de printemps aux saucisses peut être un complément au quotidien et à la table des fêtes. Frais, croustillant et très savoureux, il saura conquérir tout le monde!
Bon appétit!