Vidéo

Fromage au lait fait maison

Fromage au lait fait maison

Les ingrédients

  1. Lait 2 litres
  2. Crème sure 20% 6 c. cuillères
  3. Citron 1 pc. (jus)
  • Ingrédients principaux: citron, lait, crème sure
  • Portion 3 portions

Inventaire:

casserole

Cuisine:

Mettez le lait en magasin 2l. faire bouillir, ajouter la crème sure 20% 6 c. cuillères à soupe, lorsque le lait devient chaud, du jus de citron pressé et filtré (1 pièce) a été ajouté juste avant de faire bouillir le lait. Passé à travers une étamine et mis sous presse. Le fromage résultant a été coupé et déposé dans le sérum restant après la cuisson. Placé au réfrigérateur pendant une journée, bien que vous puissiez manger du fromage immédiatement.


Regardez la video: COMMENT TRANSFORMER LE LAIT EN FROMAGE À LA CRÈME STYLE "LA VACHE QUI RIT" ? (Septembre 2021).