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Tarte "FIRED BIRD". Cuisson sur la table du Nouvel An!

Tarte "FIRED BIRD". Cuisson sur la table du Nouvel An!

Ingrédients pour la préparation de la tarte "Puff herringbone". Cuisson sur la table du Nouvel An!

  1. Pâte feuilletée prête 0,5 kg
  2. 3 pommes
  3. Jaune d'oeuf 1 pc.
  4. Cannelle 1 cuillère à café
  5. Sucre 2 cuillères à café
  6. Baies congelées 10-15 pcs.
  7. Sucre en poudre 2 cuillères à soupe
  • Ingrédients principauxPomme, pâte feuilletée
  • Portion 6 portions

Cuisson de la tarte "Puff herringbone". Cuisson sur la table du Nouvel An!:

Étapes de cuisson:

Étalez la pâte feuilletée sous la forme d'un rectangle. Nous formons un arbre de Noël à partir de la pâte roulée.

Coupez les pommes avec la peau en fines tranches, étalez-les au milieu de la feuille de pâte roulée, saupoudrez-les de cannelle et de sucre.

Pour former un arbre de Noël, nous coupons les bords de la feuille de pâte à partir du bord de la garniture et posons les bandes coupées sur la garniture pour former les branches de l'arbre de Noël.

Lubrifiez le haut de l'arbre de Noël avec du jaune fouetté, décorez avec des baies congelées et envoyez au four pendant 35 minutes à t = 200.

Après la cuisson, saupoudrer de sucre glace pour la décoration.

Bon appétit!)



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