Collations

Sandwich à l'omelette

Sandwich à l'omelette

Ingrédients pour faire un sandwich à l'omelette

  1. Pain 2 tranches
  2. Oeuf 1 pièce
  3. Sel au goût
  4. Parmesan (ou autre bon fromage à pâte dure) au goût
  5. Quartiers vapeur aux tomates
  6. Huile de friture
  • Ingrédients principaux Tomate, oeufs, fromage, pain
  • Portion 1 portion

Inventaire:

Poêle à frire, spatule, couteau de cuisine, fouet, assiette.

Cuisine:

Étape 1: préparer l'omelette.


Battez l'œuf avec le sel dans une masse homogène et faites-le frire dans une poêle avec une petite quantité d'huile.

Une fois l'omelette prise, saupoudrez-la de parmesan râpé, retirez la poêle du feu et laissez fondre le fromage.

Étape 2: récupérez le sandwich à l'omelette.


Pliez l'omelette en deux pour que le fromage soit à l'intérieur et posez l'omelette sur un morceau de pain. Il peut s'agir de pain grillé blanc, de pain ou de grains entiers.

Mettez quelques tranches de tomate mûre sur une omelette, du poivre, du sel et couvrez d'un deuxième morceau de pain. Couper en diagonale en deux moitiés et déguster.

Étape 3: servez le sandwich à l'omelette.


Un sandwich à l'omelette est simple et délicieux. Si vous souhaitez ajouter autre chose ici, n'hésitez pas à ajouter! Que ce soit de la sauce, des morceaux de concombres, des herbes ou tout ce que vous avez sous la main.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- À volonté, le pain peut être frit dans un grille-pain jusqu'à ce qu'il soit croustillant.