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Dumplings aux pommes

Dumplings aux pommes

Ingrédients pour faire des raviolis aux pommes

  1. Pommes 3 pièces
  2. Oeufs 2 pièces
  3. Sucre 1 cuillère à café
  4. Farine de blé 1 tasse
  5. Sel 1 pincée
  • Ingrédients principaux Oeufs, pomme, farine, sucre

Inventaire:

Râpe, assiette, fouet, cuillère à fente, poêle, cuillères à soupe.

Cuisine:

Étape 1: battre les œufs.


Cassez les œufs dans un bol, ajoutez-y du sucre et battez jusqu'à ce qu'une mousse luxuriante se forme.

Étape 2: ajoutez des pommes.


Peler les pommes puis râper sur une râpe fine. Vous devriez vous déplacer 1/2 tasse pulpe de pomme râpée. Ajoutez-le aux œufs avec du sucre et mélangez très bien pour faire une masse homogène.

Étape 3: ajoutez la farine.


Ajouter la farine tamisée et pétrir soigneusement la pâte liquide. Remuer pendant plusieurs minutes pour casser tous les morceaux de farine.

Étape 4: faites cuire les raviolis aux pommes.


Faites chauffer l'eau dans une casserole, salez-la. Porter à ébullition douce et utiliser une cuillère à soupe pour tremper la pâte de boulette dans l'eau. Scoop avec une cuillère, tremper dans l'eau et retirer la pâte avec la seconde.
Cuisinez 3-5 minutes. Sortez de l'eau avec une cuillère à fentes.

Étape 5: servez les raviolis aux pommes.


Servir des boulettes de pomme avec de la chapelure frite avec de la cannelle dans du beurre. La crème sure, la confiture de pommes et le yogourt naturel seront également bons.
Bon appétit!


Regardez la video: Recette de Pâte à raviolis Chinois - 750g (Septembre 2021).