Boissons

Café glacé au miel

Café glacé au miel

Ingrédients pour faire du café glacé avec du miel

  1. Café (fraîchement infusé ou infusé) 480 millilitres
  2. Cardamome au goût
  3. Lait condensé sans sucre 180 millilitres
  4. Miel 3 cuillères à soupe
  5. Crème 30% 100 millilitres
  6. Grains de grenade 3 cuillères à soupe
  • Ingrédients principaux: lait, crème, miel, café

Inventaire:

Moules à glace, cafetière.

Cuisine:

Étape 1: ajoutez des épices et du miel au café.

Dans le café chaud, ajouter la cardamome moulue avec du miel et mélanger. Laissez la boisson refroidir à température ambiante.

Étape 2: congeler le café.


Versez le café aux épices dans les glacières ou dans un sac spécial, et envoyez au congélateur à 8 heuresenviron jusqu'à ce que la boisson se transforme en glaçons.

Étape 3: servez du café glacé avec du miel.


Avant de servir, fouettez la crème et nettoyez les graines de grenade.

Versez les cubes de café surgelé dans un verre, versez-les avec du lait concentré sans sucre, garnissez de mousse de crème fouettée et de graines de grenade.

Servez la boisson juste là. À mesure que les glaçons fondent, le cocktail change de goût et de couleur, il est très original et intéressant. Essayez-le à coup sûr!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Le café glacé peut être conservé dans le congélateur pendant un certain temps.