Salades

Salade de concombre, maïs et fromage

Salade de concombre, maïs et fromage

Ingrédients pour faire de la salade de concombre, de maïs et de fromage

  1. Concombres 2 pièces (500 grammes, environ)
  2. Fromage 200 grammes
  3. Maïs en conserve 1 boîte
  4. 2 gousses d'ail
  5. Oignon vert 1 bouquet
  6. Graines de tournesol frites 100 grammes
  7. Crème sure 18% 2 cuillères à soupe
  8. Mayonnaise 2 cuillères à soupe
  9. Sel au goût
  10. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux: maïs, oignon, concombre, fromage
  • Partie 3-4

Inventaire:

Planche à découper, couteau de cuisine, assiette, cuillère à soupe.

Cuisine:

Étape 1: hachez les concombres.


Rincer les concombres, les éplucher si désiré et les couper en lanières.

Étape 2: hacher le fromage.


Coupez le fromage en lamelles. Bien sûr, vous pouvez le frotter si vous le souhaitez, mais en grosses tranches c'est dans la salade, à mon avis, plus savoureux.

Étape 3: ajoutez le maïs.


Égoutter l'eau du maïs, rincer les grains, les sécher et les verser dans un saladier avec les autres ingrédients.

Étape 4: ajoutez les graines.


Faites frire les graines de tournesol pelées dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pendant la friture, surveillez attentivement les graines afin qu'elles ne brûlent pas et commencent à devenir amères.

Étape 5: ajoutez l'ail.


Râper l'ail ou passer dans une presse, ajouter à la salade. Assaisonner avec de la crème sure, de la mayonnaise, du sel et du poivre.

Étape 6: servez une salade de concombres, de maïs et de fromage.


Avant de servir, décorez la salade d'oignons verts et servez le plat fini sur la table comme apéritif aux plats de viande. Donc, tout est simple et savoureux.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Au lieu de graines de tournesol, vous pouvez ajouter des arachides grillées à la salade.