Salades

Salade de betteraves aux pommes et aux noix

Salade de betteraves aux pommes et aux noix

Ingrédients pour salade de betteraves avec pomme et noix

Pour salade

  1. Betteraves 1 pièce
  2. Pomme 2 pièces
  3. Amandes au goût

Pour faire le plein

  1. Oignon 1 pièce
  2. Jus de citron 2 cuillères à soupe
  3. Sucre 1 cuillère à café
  4. Sel au goût
  5. Huile d'olive 3 cuillères à soupe
  • Ingrédients principaux: oignon, betterave, pomme, noix
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Assiette, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe.

Cuisine:

Étape 1: préparation d'une station-service.


Pelez l'oignon et coupez-le en très petits cubes.

Versez le jus d'oignon citron.

Ajoutez du sucre.

Ajoutez du sel.

Versez l'huile d'olive.

Mélangez très bien. Et laissez l'oignon dans une telle marinade pendant un certain temps. A température ambiante.

Étape 2: hachez les betteraves.


Prenez des betteraves pour salade fraîche. Nettoyez, rincez et coupez en quartiers.

Coupez ensuite chaque quartier en fines tranches.

Et après - pailles.

Étape 3: hachez les pommes.


Utilisez des pommes pour la salade avec le zeste.

Coupez les pommes en deux.

Coupez les graines du noyau.

Coupez les fruits en fines tranches, puis divisez ces tranches en deux.

Étape 4: assaisonnez la salade de betteraves et de pommes.


Prenez un saladier profond.

Versez-y des betteraves et des tranches de pomme.

Mélangez doucement.

Ajouter l'oignon avec la marinade dans laquelle il se trouvait.

Et encore une fois, très soigneusement, mais doucement mélanger.

Étape 5: ajoutez les amandes.


Transférer la salade de betteraves et de pommes dans le plat de service. Il peut s'agir d'un grand saladier ou d'assiettes portionnées.

Saupoudrer de laitue sur le dessus avec des amandes broyées et c'est tout! Peut être servi.

Étape 6: servez la salade de betteraves avec des pommes et des noix.


Salade de betteraves à la pomme et aux noix à servir immédiatement après la cuisson ou réfrigérée. C'est un plat merveilleux et sain qui sera toujours à table.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Si la salade reste un peu, elle ne fera que devenir plus savoureuse, mais mettez-la au réfrigérateur et couvrez d'un film afin qu'elle ne se mélange pas aux odeurs étrangères.


Regardez la video: Recette : Salade betteraves pommes noix (Septembre 2021).