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Salade fongose ​​aux légumes frais

Salade fongose ​​aux légumes frais

Les ingrédients

  1. Fongose ​​150 g
  2. concombre 2 pcs
  3. poivre 1 pc
  4. ail 2 gousses
  5. huile de sésame 1,5 cuillère à soupe
  6. sauce de soja 3 cuillères à soupe
  7. sucre 1,5 cuillère à café
  8. vinaigre 1,5 cuillère à soupe
  • Ingrédients principaux
  • Portion 6 portions

Cuisine:

Couper le poivron en fines lanières. Râper le concombre sur une râpe grossière. Verser 1 litre d'eau dans la casserole, porter à ébullition et éteindre le poêle. Plonger le funchose dans l'eau bouillante pendant 5 minutes, puis le mettre dans une passoire et rincer à l'eau froide. Ajouter l'ail, le sucre, le vinaigre, l'huile de sésame dans un récipient profond. , la sauce soja et mélanger pour dissoudre le sucre, ajouter le concombre, le poivre et le funchose. Bien mélanger le tout et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure pour que le fungoza soit saturé de vinaigrette. La salade croquante est prête. Bon appétit! Mangez plus, n'écoutez personne!