Vidéo

Gâteaux de pommes de terre

Gâteaux de pommes de terre

Les ingrédients

  1. Farine 600 g
  2. Lait 250 ml
  3. Purée de pommes de terre 350 g
  4. Huile de tournesol 50 ml +
  5. Sel 2 c. À thé
  6. Sucre 1 cuillère à café
  7. Levure sèche 1 c.
  8. Aneth sec 1 c.
  9. Poivre noir 0,5 cuillère à café
  • Ingrédients principaux Pomme de terre, lait, farine

Inventaire:

poêle, couteau, fouet,

Cuisine:


La purée de pommes de terre peut être utilisée hier. Mais si vous cuisinez frais, laissez-le refroidir complètement.

Versez le sel, le sucre et la levure dans le bol. Ajouter le lait chaud et bien mélanger.

Ajouter la purée de pommes de terre et mélanger à nouveau. Ajoutez ensuite le poivre noir, l'aneth sec et l'huile végétale. Mélanger.

Ajouter progressivement de la farine pour pétrir la pâte. Couvrir d'un film alimentaire et laisser à température ambiante pendant 1 heure.

Lubrifiez les mains et la table de travail avec de l'huile. Coupez la pâte en morceaux. Roulez en koloboks. Écraser chaque kolobok avec vos mains et façonner les gâteaux.

Faire frire dans une poêle, dans de l'huile végétale.

De délicieux gâteaux de pommes de terre sont prêts. Bon appétit.

Comment je cuisine de délicieux gâteaux de pommes de terre, regardez la vidéo. MERCI.