Salades

Salade de thon aux tomates séchées au soleil

Salade de thon aux tomates séchées au soleil

Ingrédients pour faire une salade de thon et tomates séchées au soleil

  1. Chou blanc 1/4 pièces
  2. Carotte 1 pièce
  3. Thon en conserve dans son jus 275 grammes
  4. Tomates séchées au soleil 5-6 pièces
  5. Jus de citron au goût
  6. Huile végétale (de tomates séchées) 2 cuillères à soupe
  7. Sel au goût
  8. Vert aneth 4-5 branches
  • Ingrédients principaux: thon, chou, carotte, tomate
  • Portion2-3

Inventaire:

Saladier, cuillère à soupe, planche à découper, râpe, pot.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Pelez les carottes, égouttez le jus du thon et écrasez-le à la fourchette en petits morceaux. Peler les carottes et râper. Laver l'aneth, sécher, couper en petits morceaux. Secouez les tomates de l'huile et coupez-les en lanières.

Étape 2: hachez le chou.


Hacher le quart de chou en fines lanières. Versez le chou haché avec du jus de citron et saupoudrez-le de sel. Mélangez et laissez reposer 15 minutes, donnera du jus et deviendra plus doux.

Étape 3: préparer la salade de chou.


Mélanger les carottes, le chou, les tomates et l'aneth, ajouter l'huile des tomates séchées, ajouter du sel au goût si vous le jugez nécessaire, et mélanger à nouveau soigneusement.

Étape 4: mélangez et servez la salade avec du thon et des tomates séchées au soleil.


La salade de thon est mieux servie en couches, j'utilise un pot pour cela pour prendre le plat avec moi. Étalez alternativement la salade de tomates séchées et le chou et les morceaux de thon en conserve. Sous cette forme, la salade peut être transportée ou stockée jusqu'à ce que vous ayez faim.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- La salade en banque peut être emportée avec vous sur la route ou au travail. Ce plat copieux et riche en nutriments utiles ne vous laissera pas mourir de faim.