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Confiture de citrouille sans sucre

Confiture de citrouille sans sucre

Les ingrédients

  1. Purée de citrouille 400 g
  2. pomme 1 pc.
  3. dates 20 pcs.
  4. cannelle 1 cuillère à café
  5. 1/4 cuillère à café de gingembre
  6. jus de citron 1 cuillère à soupe
  7. eau 100 ml.
  • Ingrédients principaux: citrouille, pomme
  • Portion 1 portion

Cuisine:



Nous prenons la purée de citrouille prête (couper la citrouille en cubes, cuire au four et faire une purée de pommes de terre). Nous lavons les dattes, séparées des graines et coupées en petits morceaux.

Peler la pomme, frotter sur une râpe grossière.

Nous combinons les ingrédients, mélangeons, ajoutons le jus de citron, la cannelle, le gingembre et l'eau, mélangeons à nouveau et envoyons au feu à feu moyen. Cuire 35 minutes en remuant de temps en temps!

Refroidir la confiture et poinçonner dans un mixeur jusqu'à consistance lisse) Bon appétit)