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Mayonnaise maison en 1 minute

Mayonnaise maison en 1 minute

Les ingrédients

  1. Oeuf de poule 2 pcs.
  2. Huile végétale 500 ml.
  3. Moutarde 1 cuillère à soupe. cuillère sans glissière
  4. Sucre 2 cuillères à café sans colline
  5. Sel 1/2 cuillère à café
  6. Vinaigre de cidre de pomme, peut être remplacé par du vinaigre à 9% ou du jus de citron 2 c. cuillères
  • Ingrédients principaux Oeufs, beurre, sucre, moutarde
  • Serving 10 Portions
  • Cuisine du mondeCuisine française

Inventaire:

mixeur plongeant

Cuisine:

Oeufs de poule, moutarde, sucre granulé, sel, vinaigre de cidre de pomme, battre avec un mélangeur à vitesse moyenne, verser l'huile végétale dans un mince filet et continuer à battre pendant environ 1 minute, le mélange commencera à épaissir - la mayonnaise est prête. Bon appétit!


Regardez la video: Mayonnaise maison en deux minutes (Octobre 2021).