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Salade au jambon, oeufs et légumes

Salade au jambon, oeufs et légumes

Les ingrédients

  1. jambon 250 grammes
  2. oeufs 3 pcs.
  3. Tomates 2-3 pièces.
  4. poivron 1 pc.
  5. champignons 200 grammes
  6. pois verts 0,5 boîtes
  7. verts pour la décoration au goût
  8. vinaigrette mayonnaise au goût
  • Ingrédients principaux: porc, poivre, tomate, champignons
  • Portion 3 portions

Inventaire:

planche de cuisine, couteau, poêle pour la cuisson des œufs, saladier

Cuisine:

Faire bouillir les œufs jusqu'à tendreté (10 min.), Couper les champignons et les faire frire dans l'huile végétale. Couper le jambon, les œufs, les tomates et les poivrons en dés. Égoutter et rincer aux petits pois. Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond, saler, poivrer, ajouter la mayonnaise et mélanger. Mettre dans une lame de saladier, garnir de verts et de pois verts.

Salade au jambon, oeufs et légumes prêt! Bon appétit! Une recette plus détaillée pour cuisiner en vidéo.