Cuisson

Casserole de pâtes au poulet

Casserole de pâtes au poulet

Les ingrédients

  1. Macaroni 400 grammes
  2. Poitrine de poulet (désossée et sans peau) 1 pièce
  3. Champignons 400-500 grammes
  4. Oignon 2 pièces
  5. Tomates cerises 300 grammes
  6. Fromage au goût
  7. Huile végétale en option
  8. Sel au goût
  9. Poivre au goût
  10. Du basilic au goût
  11. Beurre au goût
  • Ingrédients principaux: oignon, tomate, champignons, pâtes

Inventaire:

Plat de cuisson, couteau, spatule

Cuisine:

Étape 1: faites cuire les pâtes.


Faites cuire les pâtes al dente conformément aux instructions sur l'emballage, puis pliez-les dans une passoire.

Étape 2: faites frire les champignons avec les oignons.


Coupez l'oignon en petits cubes et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez-y des champignons finement hachés et faites cuire à feu moyen pendant plusieurs minutes, jusqu'à ce que les champignons deviennent mous et grillés. Saler, poivrer, transférer d'une poêle dans une assiette.

Étape 3: faites frire le poulet.


Couper la poitrine de poulet en dés et les faire frire dans la même poêle dans laquelle les champignons ont été cuits avec des oignons. Frire jusqu'à ce que la viande change de couleur. Assaisonner de sel et de poivre au goût.

Étape 4: Faites cuire la casserole de pâtes au poulet.


Lubrifiez le moule avec du beurre et placez-y des pâtes, du poulet et des oignons avec des champignons. Mélangez. Déposer les tomates coupées en deux et saupoudrer généreusement de fromage. Ajouter le basilic et envoyer préchauffé à 180 degrés four allumé 25-30 minutes.

Étape 5: Servez la casserole de pâtes au poulet.


Après la cuisson de la cocotte de pâtes, laissez-la reposer pendant environ cinq minutes, puis servez-la à table. Vous pouvez ajouter de la sauce tomate ou de la crème sure, c'est facultatif.
Bon appétit!