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Julienne de poulet et champignons

Julienne de poulet et champignons

Les ingrédients

  1. Poitrine de poulet 2 pcs. (500 grammes);
  2. Champignon 300 grammes
  3. Crème sure - 200 grammes au goût
  4. Fromage 100 grammes
  5. Sel, poivre au goût
  6. Huile végétale pour la friture.
  • Ingrédients principaux
  • Portion 7 portions

Inventaire:

couteau, poêle, cocotte, four.

Cuisine:

Laver le filet de poulet, le hacher finement. Graisser la poêle avec de l'huile végétale et faire frire le filet de poulet, ajouter le sel et le poivre à la fin de la friture. Laver les champignons, les couper en petits morceaux, les faire frire dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits. À la fin de la friture, assaisonner de sel et de poivre. Mélanger le poulet avec les champignons, assaisonner avec la crème sure, mélanger. Transférer sur les noix de coco, saupoudrer de fromage râpé et cuire au four à 200 degrés pendant 20-25 minutes. Julienne au poulet et aux champignons est prête! Du nombre spécifié d'ingrédients, 7 cocotnas sont obtenues.
Bon appétit!


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