Vidéo

Salade de tomates et tina

Salade de tomates et tina

Les ingrédients

  1. Tkhina 100 ml
  2. Eau glacée 120 ml
  3. Jus de citron 70 ml
  4. 1/3 cuillère à café de sel
  5. Tomates cerises 200 g
  6. Oignon rouge, petit 1 pc.
  7. Poivre noir moulu au goût au goût
  • Ingrédients principaux: oignon, tomate
  • Portion 2 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

planche, assiette, fouet pour fouetter

Cuisine:


Étape 1

Tomates cerises coupées en deux.

Étape 2

Coupez l'oignon en fines demi-rondelles.

Étape 3

Ajouter la moitié de la quantité requise de jus de citron et la moitié de l'eau glacée au tahini, bien battre avec un fouet. Tkhina commencera à s'éclaircir. Ajouter l'eau restante, le jus de citron, le sel au goût et bien mélanger. La sauce doit être de la même consistance que la pâte à crêpes, si nécessaire, ajoutez plus de jus de citron et d'eau.

Étape 4

Versez la sauce au fond de l'assiette et disposez les tomates préparées.

Étape 5

Saupoudrer de demi-rondelles d'oignon doux rouge, de poivre et de sel au goût. Bon appétit!


Regardez la video: COOK SHOW 2 - كوك شو - EMISSION 10 - ANES TINA Chien de Mer a la Sauce Tomate (Septembre 2021).