Vidéo

Cheesecakes salés aux courgettes et à l'aneth - un délicieux petit déjeuner d'été!

Cheesecakes salés aux courgettes et à l'aneth - un délicieux petit déjeuner d'été!

Les ingrédients

  1. Caillé (dense, fait maison) 250 g
  2. Brynza (ou feta) 150 g
  3. Jeunes courgettes 180 g
  4. Oeufs 1 pc.
  5. Aneth 50 g
  6. Farine 3-5 cuillères à soupe. l
  7. Huile végétale raffinée 70 ml
  8. Crème sure 200 g
  9. Sel, poivre au goût
  • Ingrédients principauxCourge, Oeufs, Fromage Cottage, Farine
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Étapes de cuisson: 1. Ramollir le fromage cottage et le fromage feta. Si le fromage à pâte dure est frotté sur une râpe.2. Moudre l'aneth et les courgettes sur une râpe grossière.3. Dans la masse de lait caillé, ajouter l'oeuf, l'aneth et les courgettes, le poivre moulu et mélanger.4. Ajoutez la farine, sa quantité dépendra de l'humidité du fromage cottage. Mélanger soigneusement toute la masse.5. Faire frire les gâteaux au fromage dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.6. Nous servons des crêpes au fromage cottage avec de la crème sure et des herbes Bon appétit et tout le meilleur!