Salades

Salade de poivrons et jambon

Salade de poivrons et jambon

Les ingrédients

  1. Chou chinois 3-4 feuilles
  2. Concombre 1/4 pcs. (grande taille)
  3. Poivre bulgare 1/4 pc.
  4. Oeufs durs 3 pcs.
  5. Jambon 3 tranches
  6. Sel au goût
  7. Poivre au goût
  8. Mayonnaise au goût
  9. Poireau au goût
  10. Tomate 2 tranches (coupées sur les côtés)
  • Ingrédients principaux: jambon, chou, oignon, concombre, poivre, oeufs
  • Portion 1 portion

Inventaire:

Assiette, salade, couteau, cuillère.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Éplucher les œufs durs, en couper un et demi en très petits cubes, en laisser un entier et demi pour décorer.
Hacher finement le chou chinois et hacher le jambon en cubes.

Couper en petits cubes et une partie du concombre.

Le poivre est également haché très finement.

Hachez le poireau.

Étape 2: mélangez et assaisonnez la salade avec le poivron et le jambon.


Tout d'abord, mélangez tous les ingrédients préparés avec du sel, du poivre et de la mayonnaise dans une petite assiette, puis mettez-les dans un saladier pour servir. Mettez un œuf entier et un demi au centre du plat, placez des morceaux de tomates dessus et dessinez des taches blanches avec de la mayonnaise. Vous pouvez servir!

Étape 3: servez la salade avec du poivron et du jambon.


Une salade simple et savoureuse au poivron et au jambon est cuite à la hâte et peut décorer votre table à manger. Élémentaire et très savoureux!
Bon appétit!


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