L'oiseau

Filet de dinde juteux

Filet de dinde juteux

Les ingrédients

  1. Filet de dinde 350 grammes
  2. Huile végétale 1,5 cuillères à soupe
  3. Curcuma au goût
  4. Sel au goût
  5. Poivre noir moulu au goût
  • Ingrédients principaux
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Ustensiles de cuisson, couteau, spatule, assiette.

Cuisine:

Étape 1: ajoutez des épices à la viande.


Préparez le filet de dinde en le lavant et en le séchant.

Coupez le long de chaque filet en deux parties plus minces.

Mettez le filet en tranches dans une assiette, versez l'huile, ajoutez le sel, le poivre noir et le curcuma. Bien mélanger.

Couvrir et laisser comme ça 15 minutes à température ambiante, les filets de dinde n'ont pas besoin d'être marinés longtemps.

Étape 2: faites cuire le filet de dinde.


Préchauffez le four à 175 degrés. Mettre le filet de dinde sous une forme résistante à la chaleur avec la marinade et envoyer cuire au four 40 minutes, environ. Au cours de la cuisson, le filet devra être retourné une fois et arrosé périodiquement avec du jus, qui se forme au fond du moule.

Étape 3: servez le filet de dinde juteux.


Le filet de dinde juteux est servi chaud avec un plat d'accompagnement, mais vous pouvez également en faire d'excellents sandwichs. La viande de dinde se marie bien avec les légumes frais et le riz.
Bon appétit!


Regardez la video: PRÉPARER UN FILET DE DINDE ENTIER - #economie #fitness (Septembre 2021).