Salades

Salade croustillante aux nouilles asiatiques

Salade croustillante aux nouilles asiatiques

Les ingrédients

Station d'essence

  1. Sucre 1/4 tasse
  2. Miel 2 cuillères à soupe
  3. Vinaigre (pomme, riz, vin) 1/4 tasse
  4. Tamari (sauce soja) 2 cuillères à soupe
  5. Un peu d'huile de sésame
  6. Huile d'olive 1/2 tasse

Salade

  1. Chou de Pékin 1 tête
  2. Oignon vert 1 bouquet
  3. Carottes 2 pièces (petites)
  4. Nouilles instantanées 2 paquets (sans épices)
  5. Amandes (hachées) 1/2 tasse
  6. Graines de tournesol (pelées) 1/4 tasse
  • Ingrédients principaux: chou, oignons, carottes, noix, miel
  • Portion 8 portions
  • Cuisine du mondeAsiatique, Orientale

Inventaire:

Saladier, couteau, planche, fouet, assiette.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Cassez les nouilles instantanées en petits morceaux et mettez-les dans une assiette séparée pour l'instant.
Couper le chou en tranches, la carotte - en lamelles, hacher finement l'oignon vert.
Si vous le souhaitez, faites frire les amandes dans une poêle sèche, afin que les noix donnent une saveur brillante et soient plus croustillantes dans la salade.

Étape 2: préparation d'une station-service.


Dans une assiette profonde, guider le pansement. Mélanger le sucre avec le miel.

Ajouter du tamari ou de la sauce soja ordinaire.

Versez un peu d'huile de sésame.

Ajoutez l'olive.

À la fin, versez le vinaigre et mélangez très soigneusement tout pour que la sauce devienne homogène, tout le sucre et le miel sont dissous et l'huile est mélangée autant que possible avec du vinaigre et de la sauce de soja.

Étape 3: mélangez les principaux ingrédients.


Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients de base pour faire une salade.

Je voudrais attirer une fois de plus votre attention sur le fait que vous n'avez pas besoin de préparer ou de cuire des nouilles, elles sont ajoutées à la salade directement, à partir de l'emballage et sans épices.

Étape 4: habillez une salade de nouilles asiatiques croustillante.


Verser dans la salade la vinaigrette préalablement préparée, bien mélanger et réfrigérer 1 à 2 heures, et après cela, il sera possible de servir.

Étape 5: Servez la salade de nouilles asiatiques croustillante.


Servez une salade de nouilles asiatiques croustillante en entrée froide ou en accompagnement.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Vous ne pouvez pas insister sur la salade si vous n'avez pas beaucoup de temps, mais assurez-vous d'essayer de cuisiner de cette façon et de comprendre comment vous aimez plus.


Regardez la video: Recette: salade de nouilles asiatique aux nouilles de riz et à la poitrine de dinde. FOOBY (Septembre 2021).