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Revue hebdomadaire des recettes : pâté au poulet d'Ina Garten ; Tartelettes au pamplemousse rouge rubis; et plus

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Un tour d'horizon hebdomadaire des meilleurs rayons alimentaires

Découvrez les choix de nos éditeurs pour les meilleures recettes de la section des aliments de cette semaine.

NY Mag
• Les pommes de terre Bintje sont excellentes aussi bien en frites qu'en purée de pommes de terre, et encore meilleures en purée de pommes de terre poêlée.

Los Angeles Times
• Mince et riche Buicuits à la mélasse de Milk à Los Angeles, servi avec un glaçage au sucre et un verre de lait.

NY Times
• Apprendre à rôtir un poulet entier avec Mélissa Clark.

Radio Nationale Publique
Sauce piquante Harissa ajoute de la profondeur à la viande grillée et aide également à guérir les rhumes.

Chronique de SF
• Ce recette de côtes levées braisées au vin rouge n'utilise que cinq ingrédients (plus des agrafes de garde-manger comme l'huile d'olive).

Tribune de Chicago
• Faites un classique : le dressing Louis signature de James Beard.

Temps de Seattle
La tourte au poulet d'Ina Garten sont parfaits pour l'hiver. Astuce : congelez des tartes individuelles pour un repas réconfortant impromptu.

Portland Press Herald
• Avec la prolifération des agrumes d'hiver cette saison, voici quelques bonnes recettes de tartes. Notre préféré: tartelettes au caillé de pamplemousse rouge rubis.

Cuisine tous les jours
Boulettes de viande végétariennes l'utilisation de lentilles et de champignons serait parfaite pour les lundis sans viande.

Washington Post
• Une tomate saine et rassasiante, du fenouil et soupe de fruits de mer pour les jours de pluie.

le journal Wall Street
• Le favori de Ron Paul gâteaux avec des pépites de chocolat est révélé, grâce à son livre de cuisine de campagne.

The Daily Byte est une chronique régulière consacrée à la couverture des nouvelles et des tendances alimentaires intéressantes à travers le pays. Cliquez ici pour les colonnes précédentes.


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Voir la vidéo: RECETTE SALEE: Tarte pouletu0026poivrons. sweetpepperu0026chicken pie @ChadCuisineandCo (Décembre 2021).