Salades

Salade de poulet aux tomates et aux œufs

Salade de poulet aux tomates et aux œufs

Les ingrédients

  1. Poitrine de poulet 1 pièce
  2. Tomates cocktail 200 grammes
  3. Fromage 150 grammes
  4. Mayonnaise 1 cuillère à soupe
  5. Crème sure 1 cuillère à soupe
  6. Pâte de tomate 1 cuillère à café
  7. Aneth 1 bouquet
  8. Sel au goût
  9. Huile végétale pour friture
  10. Oeufs (bouillis) 4 pièces
  11. Poivre noir au goût
  • Ingrédients principaux Tomate, poulet, oeufs, fromage, crème sure
  • Partie 3-4

Inventaire:

Couteau, planche, poêle, spatule, saladier, cuillère à soupe, petite assiette

Cuisine:

Étape 1: faites frire le poulet.


Peler la poitrine de poulet des os et de la peau, la couper en petits cubes et la faire frire dans l'huile avec du sel et du poivre. Cuire à feu moyen pendant 5-7 minutes. Le filet de poulet est très tendre, il faut très peu de temps pour le faire cuire.

Étape 2: hacher le fromage.


Coupez le fromage en très petits cubes.

Étape 3: hachez les tomates.


Lavez les tomates et coupez-les avec des quartiers. Si vous prenez des tomates ordinaires, coupez-les en cubes.

Étape 4: hacher les œufs et les légumes verts.


Mélanger tous les ingrédients préparés dans une assiette creuse. Peler les œufs durs, les couper en morceaux et y ajouter. Hachez ensuite l'aneth et elle va aussi à la salade.

Étape 5: préparation d'une station-service.


Mélanger la mayonnaise avec la crème sure et la pâte de tomate dans un bol.

Étape 6: assaisonnez la salade de poulet avec les tomates et les œufs.


Ajouter la vinaigrette cuite à la salade et bien mélanger. Poivre et sel au goût si besoin.

Étape 7: servez la salade de poulet avec des tomates et des œufs.


Les salades de poulet sont toujours savoureuses et satisfaisantes. Je recommande de le servir comme plat indépendant pour le déjeuner ou un dîner léger. Très savoureux.
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Au lieu de la poitrine, vous pouvez utiliser le filet de la cuisse de poulet. Il est plus juteux et gras.


Regardez la video: SALADE DE POMMES DE TERRE, TOMATES, ŒUFS DURS ET BLANCS DE POULET EN TRANCHES. RPETITEETOILE (Septembre 2021).