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Hareng de printemps sous un manteau de fourrure

Hareng de printemps sous un manteau de fourrure

Les ingrédients

  1. Filet de hareng 1 pc.
  2. Pommes de terre 2-3 pcs.
  3. Carottes 2 pcs.
  4. Oignon 1 pc.
  5. Oeufs 3 pcs.
  6. Pomme (grandes variétés acides) 1 pc.
  7. Mayonnaise 200 g
  8. Moutarde 1 cuillère à soupe. une cuillère
  • Ingrédients principaux: hareng, pomme de terre, oignon, carotte, pomme
  • Serving 10 Portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Étapes de cuisson: 1. Cuisson de la vinaigrette. Mélanger un peu de mayonnaise avec de la moutarde et du sel si désiré.2. Coupez tous les ingrédients. Hachez l'oignon et versez de l'eau bouillante pour que l'amertume disparaisse.3. Nous formons une salade, en superposant tous les ingrédients dans l'ordre suivant: - pommes de terre- hareng- oignons- carottes- œufs- pommes.Chaque couche de salade est enrobée de sauce.4. Nous saupoudrons délicatement les côtés de la salade et le dessus de persil ou d'aneth Bon appétit!


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