Collations

Poivron au four avec feta

Poivron au four avec feta

Les ingrédients

  1. Poivrons 500 grammes
  2. Fromage feta 300 grammes
  3. Huile d'olive 2 cuillères à café (+ pour le moule)
  4. Tomates (petites) 2 pièces
  5. Oeufs 2 pièces
  6. Ail 1 gousse
  7. Vinaigre de pomme 1 cuillère à soupe
  8. Origan au goût
  9. Sel au goût
  10. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux: poivre, tomate, oeufs, fromage
  • Portion2-3

Inventaire:

Plat de cuisson, couteau, mixeur, assiette, cuillère.

Cuisine:

Étape 1: préparer le poivron.


Lavez les poivrons, séchez-les et coupez leur queue avec les graines pour que les poivrons soient complètement creux à l'intérieur.

Étape 2: préparer la garniture.


Trancher le fromage feta dans une assiette en petits morceaux. Ajouter les tomates pelées et tranchées au même endroit.

Ajouter l'huile, les gousses d'ail pelées, le vinaigre, l'origan, le poivre et le sel. Battez le tout avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les œufs et bien mélanger le tout pour rendre la masse homogène.

Étape 3: farcir les poivrons.


Scoop le remplissage préalablement préparé avec une cuillère et l'envoyer à l'intérieur des poivrons afin qu'il remplisse les légumes en 2/3 parties.

Étape 4: faites cuire le poivre avec de la feta.


Lubrifiez le fond du moule avec de l'huile végétale et déposez dessus les poivrons farcis de fromage.
Préchauffez le four à 180 degrés et envoyer les poivrons cuire dedans jusqu'à ce qu'ils deviennent mous, c'est-à-dire 35-40 minutes. Servir chaud.

Étape 5: servez les poivrons au four avec de la feta.


Servir les poivrons au four immédiatement après la cuisson. C'est possible avec un accompagnement, par exemple, avec de la purée de pommes de terre, c'est possible avec du filet de poulet, c'est possible simplement avec du pain ou sans tout.
Bon appétit!


Regardez la video: FETA au FOUR recette Grecque (Septembre 2021).